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Pâtisserie Em Casa - Receitas Para Você Dominar a Arte Da Pâtisserie Francesa
Receitas para você dominar a arte da pâtisserie francesa
Autor: Will Torrent
Editora: SENAC EDITORA
Avaliação:
30% OFF
R$ 139,00R$ 97,30 á vistaEm até 4 de 24.32 s/juros
Fora de estoqueCódigo: 9788539604593
Categoria: Pães e Massas
Descrição Saiba mais informações
Com as dicas de Will Torrent, você aprenderá a fazer desde as técnicas básicas da confeitaria francesa até as mais elaboradas tortas, petits fours, bolos, pães e viennoiseries. Com as oitenta deliciosas receitas apresentadas neste lançamento do Senac São Paulo e descritas passo a passo, você perceberá que fazer doces com um toque francês é muito mais tranquilo do que pode parecer.
Acabamento | brochura |
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Páginas | 178 |
Formato | 22,5x26,5 |
Lombada | 2 |
Altura | 2 |
Largura | 22.5 |
Comprimento | 26.5 |
Data de publicação | 14/07/2014 |
1 | |
Código de Barras | 9788539604593 |
Tipo | pbook |
Número da edição | 1 |
Subtitulo | Receitas para você dominar a arte da pâtisserie francesa |
Classificações BISAC | CKB063000; CKB009000; CKB014000; CKB062000 |
Classificações THEMA | WBVS; WBVS1; WBVS2 |
Idioma | por |
Peso | 1.02 |
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