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Engenheiros Agrônomos E Alimentos: Reflexões Sobre Uma Profissão Permanentemente Atual
Editora: FEALQ
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Código: 9786589722083
Categoria: Agronomia
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O crescimento da população mundial traz desafios importantes em torno da produção de alimentos. Atender a esta demanda alimentar exige constante incorporação de tecnologias e profissionais altamente capacitados. Neste rol das profissões essenciais à produção de alimentos no campo está a de engenheiro agrônomo. Com um agro em pleno desenvolvimento e em constante transformação tecnológica, este profissional tem de se adequar a novos desafios. Escrito pelos engenheiros agrônomos Urgel de Almeida Lima (Esalq-USP) e Beatriz Dias Corrêa Xavier (FCAV/Unesp Jaboticabal), esta obra propõe uma reflexão sobre o papel deste profissional no contexto agropecuário, ressaltando também sua missão de zelar pela preservação de nascentes, evitar erosão e outras visando uma cultura produtiva cada vez mais sustentável.
| Páginas | 28 | 
|---|---|
| Data de publicação | 01/12/2021 | 
| Formato | 15x21x0,1 | 
| Largura | 15 | 
| Comprimento | 21 | 
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